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南充这10家天天挤爆人的老粉馆,你吃过几家?

2016-08-22 南充微报


米粉之于南充

相当于拉面之于兰州

豆汁油饼之于北京



据统计,南充人一天至少可以吃掉8万碗粉

8万碗,8万碗,8万碗

这么说起来

南充人一天吃的粉可以绕地球几圈呢?



牛肉、牛肚、羊肉、羊杂、鸡丝、鸡杂、肥肠、三鲜粉…

南充的米粉种类丰富

南充人对米粉的口味也很挑剔

今天小编就来看看南充这些老字号粉馆




文兴粉馆

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  在延安路上,每天都会看到这样的景象。不管是骑摩托车的还是开宝马车的,车子停在路边一起蹲街边边喝碗米粉,这是南充人的一种饮食习惯。


  特点:油多,臊子多,口味重


果城第一家

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  这也是一家生意比较火爆的老字号粉馆了,主打羊肉粉,汤底胡椒口味比较重,熬制的汤底味道也是他们家的特色。


  特点:熬制汤底


丝丝粉馆

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  位于人民北路蚕种场旁边一家不起眼的小店,通宵粉。这家的油干比较酥脆,里面还有香葱。


  特点:通宵粉、油干


朱儿粉馆

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  朱儿粉馆近几年在南充开了很多家店了。这也是一家通宵粉馆,米粉的特点是油比较多口味比较重,不过除了米粉他们也卖包子、抄手等。


  特点:油多、口味重、通宵粉


果城米粉

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  本地知名连锁店,据说是采用猪大骨、老母鸡等多种上等佐料熬制而成,臊子多种多样。


  特点:熬汤


香圆粉馆

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  这也是一家老粉馆了,最早应该是在丰登路有一家,去年在市政新区开了一家,小编只在市政新区那家吃过,也是油多口味重,配料很足,最值得推荐的是他家的油干,酥脆实在,里面还有豌豆。


  特点:配料充足、豌豆油干


顺庆米粉

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  西桥河这边这家顺庆米粉据说是南充第一家顺庆米粉,他家的油感觉比较干净,颜色比较红。


  特点:油色鲜亮


任米粉

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  嘉陵区比较知名的粉馆之一,特点是臊子多,配料很足,肥肠、牛肉、毛肚都有。


  特点:臊子多、配料足


鑫隆巴骨粉

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  火车站附近的巴骨粉,是南充特色巴骨粉为数不多的几家店之一。


  特点:巴骨粉


米乃玉

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  嘉陵区比较受欢迎的粉馆之一,店子比较宽敞,看起来也比较干净。配料也比较足,香菜、酸菜等都是自己放。里面的拐肉粉也是特色。


  特点:店面干净、配料足、拐肉粉



南充这些老粉馆,你吃过哪些?



南充的粉馆太多

小编吃过的仅仅是零头

还有很多遗漏的地方

大家可以向小编提出来哦!

最后,请大家为小编点个zan!


图文编辑:唐龙 李平 责任编辑:魏豪成

内容综合南充386、网络


小编混到今天这碗饭,全靠你点zan!

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